Qué es y cuales son los síntomas del SIBO

Sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado

El SIBO, o sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado, es una condición en la cual hay un crecimiento excesivo de bacterias en el intestino delgado. Este sobrecrecimiento bacteriano puede causar diversos síntomas y problemas de salud debido a que la mayor parte de la flora bacteriana del cuerpo se encuentra en el intestino grueso, y el intestino delgado debería tener relativamente pocas bacterias.

Causas del SIBO

El SIBO, o sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado, puede ser causado por una variedad de factores que perturban el equilibrio normal de la flora intestinal o afectan la motilidad intestinal. Las principales causas incluyen:

  • Alteraciones en la motilidad intestinal: La motilidad normal ayuda a mover el contenido a través del intestino, evitando que las bacterias se asienten y se multipliquen en el intestino delgado. Condiciones que disminuyen la motilidad, como la diabetes y la esclerosis múltiple, pueden contribuir al SIBO.
  • Anormalidades estructurales: Las cirugías del tracto gastrointestinal, como la gastrectomía o la cirugía para tratar la obesidad, pueden cambiar la anatomía normal del tracto gastrointestinal y dificultar el paso del contenido intestinal, creando un ambiente favorable para el SIBO. Los divertículos intestinales, que son pequeñas bolsas que se pueden formar en la pared del intestino, también pueden albergar bacterias y contribuir al sobrecrecimiento.
  • Enfermedades del tejido conectivo: Condiciones como la esclerodermia pueden afectar los músculos del tracto gastrointestinal, disminuyendo la motilidad y facilitando el SIBO.
  • Inmunodeficiencias: Una función inmune comprometida puede hacer que el cuerpo sea menos eficaz en controlar las poblaciones bacterianas en el intestino delgado.
  • Uso prolongado de medicamentos: El uso prolongado de ciertos medicamentos, como los inhibidores de la bomba de protones (IBP), que reducen la acidez del estómago, pueden contribuir al desarrollo del SIBO al disminuir una de las barreras naturales del cuerpo contra el sobrecrecimiento bacteriano.
  • Dieta: Aunque la dieta por sí sola no suele ser la causa directa del SIBO, ciertos patrones dietéticos pueden exacerbar la condición al proporcionar a las bacterias del intestino delgado nutrientes adicionales para su crecimiento.
  • Cirrosis hepática: Puede alterar la motilidad intestinal y la función de las barreras intestinales, aumentando el riesgo de SIBO.
  • Enfermedades intestinales inflamatorias: Condiciones como la enfermedad de Crohn pueden causar inflamación y daño en el intestino, afectando su funcionamiento normal y potencialmente contribuyendo al SIBO.

El tratamiento del SIBO suele centrarse en abordar la causa subyacente, cuando es posible, además de manejar el sobrecrecimiento bacteriano mismo con antibióticos, cambios en la dieta, y en algunos casos, prokinéticos para mejorar la motilidad intestinal.

Síntomas del SIBO

Los síntomas del sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado (SIBO) pueden variar considerablemente entre individuos, reflejando en parte la complejidad del sistema digestivo y la diversidad de la microbiota intestinal. Sin embargo, algunos síntomas son más comunes y pueden incluir:

  • Distensión y hinchazón abdominal: Es uno de los síntomas más frecuentes y molestos, debido a la producción excesiva de gases por las bacterias.
  • Diarrea o constipación: El SIBO puede alterar la motilidad intestinal, causando diarrea en algunos casos y constipación en otros. Algunas personas pueden experimentar una alternancia entre ambos.
  • Gases y eructos: El aumento en la producción de gases como metano o hidrógeno puede provocar gases excesivos y eructos.
  • Dolor o malestar abdominal: Puede ser difuso o localizado, y varía en intensidad desde leve hasta severo.
  • Pérdida de peso y malnutrición: A pesar de consumir una dieta adecuada, la mala absorción de nutrientes puede llevar a pérdida de peso y deficiencias nutricionales.
  • Fatiga: La malabsorción de nutrientes esenciales puede contribuir a la sensación de fatiga y debilidad general.
  • Síntomas de malabsorción: Incluyen deficiencias de vitaminas y minerales, anemia (por deficiencia de hierro o vitamina B12), problemas en la piel, y, en casos graves, desnutrición proteico-calórica.
  • Náuseas y, en ocasiones, vómitos: Aunque menos comunes, pueden ocurrir debido a la distensión y otros problemas digestivos asociados con el SIBO.

Es importante destacar que estos síntomas no son exclusivos del SIBO y pueden solaparse con muchas otras condiciones digestivas, como el síndrome del intestino irritable (SII), la enfermedad celíaca y la enfermedad inflamatoria intestinal. Por lo tanto, obtener un diagnóstico preciso a menudo requiere una evaluación detallada, que puede incluir pruebas de aliento, análisis de sangre, y otras evaluaciones gastrointestinales.

Factores de riesgo del SIBO

Los factores de riesgo para el sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado (SIBO) están relacionados con condiciones y circunstancias que afectan la estructura normal del intestino delgado, su motilidad, la función inmunológica o el equilibrio ácido. Los factores de riesgo incluyen:

  • Enfermedades que afectan la motilidad intestinal: Condiciones como la diabetes, la esclerosis múltiple o cualquier enfermedad que afecte los nervios o músculos del tracto gastrointestinal pueden disminuir la motilidad intestinal, facilitando el SIBO.
  • Anomalías estructurales en el tracto gastrointestinal: Las cirugías previas del estómago o intestinos que alteran la anatomía normal, como la gastrectomía o las operaciones para tratar la obesidad, pueden crear condiciones para el SIBO. Los divertículos intestinales también son un factor de riesgo.
  • Uso prolongado de medicamentos que afectan la flora intestinal o la acidez estomacal: Los inhibidores de la bomba de protones, que reducen la acidez del estómago, pueden facilitar el crecimiento bacteriano en el intestino delgado.
  • Enfermedades del tejido conectivo: Condiciones como la esclerodermia pueden comprometer la motilidad intestinal y promover el SIBO.
  • Edad avanzada: Con el envejecimiento, se producen cambios en la motilidad intestinal y en la función inmunitaria, aumentando el riesgo de SIBO.
  • Cirrosis hepática: Puede alterar tanto la motilidad intestinal como la función inmunológica, lo que incrementa el riesgo de SIBO.
  • Inmunodeficiencias: Una función inmunológica comprometida puede disminuir la capacidad del cuerpo para controlar las poblaciones bacterianas.
  • Enfermedad intestinal inflamatoria: Condiciones como la enfermedad de Crohn pueden afectar la funcionalidad normal del intestino delgado y predisponer al SIBO.
  • Alimentación por sonda a largo plazo: Puede alterar la flora intestinal normal y aumentar el riesgo de SIBO.
  • Estasis intestinal: Cualquier condición que cause estancamiento del contenido intestinal puede facilitar el sobrecrecimiento bacteriano.
  • Consumo excesivo de alcohol: Puede afectar la motilidad intestinal y alterar la mucosa intestinal, aumentando el riesgo de SIBO.

Es importante reconocer y, si es posible, tratar los factores de riesgo subyacentes para el SIBO no solo para aliviar los síntomas sino también para evitar recurrencias del trastorno.

Complicaciones del SIBO

El sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado (SIBO) puede llevar a varias complicaciones si no se trata adecuadamente, afectando la nutrición del individuo y, en algunos casos, causando daño intestinal. Las complicaciones pueden incluir:

  • Malabsorción de nutrientes: La presencia excesiva de bacterias en el intestino delgado puede interferir con la absorción normal de nutrientes, llevando a deficiencias de vitaminas y minerales. Esto puede incluir deficiencias de vitaminas liposolubles (A, D, E, y K), vitamina B12, hierro y otros nutrientes.
  • Pérdida de peso y desnutrición: La malabsorción puede resultar en una pérdida de peso significativa y desnutrición, ya que los nutrientes esenciales no son absorbidos adecuadamente.
  • Anemia: Puede ser causada por deficiencia de hierro o vitamina B12 debido a la malabsorción. La anemia puede llevar a fatiga, debilidad y palidez.
  • Daño a la mucosa intestinal: El SIBO puede causar inflamación y daño a la mucosa del intestino delgado, afectando aún más la absorción de nutrientes y potencialmente contribuyendo a la permeabilidad intestinal (a veces referida como «intestino permeable»).
  • Osteoporosis: La malabsorción de calcio y vitamina D puede reducir la densidad ósea, aumentando el riesgo de osteoporosis y fracturas.
  • Acidosis láctica: En casos raros, el SIBO puede conducir a una acumulación de ácido láctico en el cuerpo, causando un desequilibrio del pH que puede ser peligroso.
  • Formación de cálculos biliares y renales: La malabsorción de grasas puede aumentar el riesgo de formación de cálculos debido a cambios en la solubilidad de los componentes biliares y urinarios.
  • Síndrome del intestino irritable (SII): Aunque la relación entre SIBO y SII es compleja, se cree que el SIBO puede contribuir al desarrollo o exacerbación de los síntomas del SII en algunos pacientes.
  • Aumento del riesgo de enfermedades intestinales inflamatorias: La inflamación crónica asociada con el SIBO puede aumentar el riesgo de desarrollar condiciones inflamatorias intestinales.

El tratamiento oportuno y eficaz del SIBO es crucial para prevenir estas complicaciones. Esto puede incluir el uso de antibióticos específicos, cambios en la dieta, y, en algunos casos, tratamiento de las condiciones subyacentes que contribuyen al SIBO.

SIBO

TE PUEDE INTERESAR: La relación entre SIBO y la dieta: Alimentos problemáticos y amigables

¿Cuándo consultar con un médico?

Si sospechas que podrías tener SIBO (sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado) debido a síntomas persistentes o recurrentes, es importante consultar a un médico. Busca atención médica en las siguientes situaciones:

  • Síntomas gastrointestinales persistentes: Si experimentas síntomas como hinchazón, gases, diarrea, constipación, o dolor abdominal que no mejoran con cambios en la dieta o tratamientos caseros, es crucial buscar una evaluación médica.
  • Malabsorción y pérdida de peso: Si notas una pérdida de peso inexplicable, deficiencias nutricionales, o signos de malabsorción (como heces grasosas o desnutrición), estos podrían ser indicios de SIBO u otras condiciones médicas serias.
  • Síntomas de anemia: Fatiga, debilidad, palidez, y otros síntomas de anemia pueden ser causados por deficiencias de hierro o vitamina B12 asociadas con el SIBO.
  • Cambios en los hábitos intestinales: Alteraciones significativas en tus hábitos intestinales, como diarrea crónica o constipación, especialmente si están acompañados por síntomas de malabsorción.
  • Síntomas que afectan tu calidad de vida: Si los síntomas gastrointestinales afectan significativamente tu capacidad para llevar a cabo actividades diarias normales, es importante buscar ayuda médica.
  • Síntomas nuevos o empeorados después de un tratamiento: Si has sido tratado para el SIBO pero tus síntomas persisten, empeoran, o vuelven después del tratamiento, puede ser necesario un seguimiento médico para reevaluar y ajustar el plan de tratamiento.
  • Presencia de condiciones preexistentes: Si tienes condiciones que te ponen en riesgo de desarrollar SIBO, como enfermedades que afectan la motilidad intestinal, antecedentes de cirugía gastrointestinal, o enfermedades autoinmunes, y comienzas a experimentar síntomas gastrointestinales, consulta a tu médico.

TE PUEDE INTERESAR: Proliferación excesiva de bacterias en el intestino delgado: MedlinePlus enciclopedia médica

Un médico puede evaluar tus síntomas, realizar el diagnóstico apropiado mediante pruebas de aliento, análisis de sangre, o pruebas de imagen, y desarrollar un plan de tratamiento personalizado para manejar el SIBO y mejorar tus síntomas. El tratamiento puede incluir antibióticos, cambios en la dieta, y medidas para tratar la causa subyacente del SIBO.

Consulta nutricionista online para problemas digestivos

Tratamiento de problemas digestivos con nutrición

Los problemas digestivos deben ser tratados con especial atención por un dietista nutricionista online o presencial a través de diferentes estrategias y enfoques teniendo en cuenta la situación del paciente de manera individual y personalizada. Si necesitas tratar, por ejemplo, reflujo gástrico, síndrome del intestino irritable, enfermedad inflamatoria intestinal, gastritis, estreñimiento, diarrea, celiaquía, diverticulitis o gastroenteritis, seguí leyendo este artículo que en Ekilib detallamos algunas acciones y recomendaciones para problemas digestivos:

Evaluación detallada

La evaluación de problemas digestivos es un proceso complejo y detallado que requiere de un enfoque multidisciplinario para identificar la causa subyacente de los síntomas y luego desarrollar un plan de tratamiento efectivo.

consulta nutricionista online para problemas digestivos

Este proceso comienza con una historia clínica completa, donde el profesional de la salud indaga sobre los hábitos alimenticios, el historial médico familiar, y la presencia de síntomas como dolor abdominal, náuseas, vómitos, diarrea, estreñimiento o pérdida de peso. Posteriormente, se pueden realizar exámenes físicos específicos y pruebas diagnósticas, como análisis de sangre, pruebas de alergia o intolerancia alimentaria, estudios de imagen como la endoscopía o la colonoscopía, y pruebas de función hepática, entre otros. La evaluación también considera factores como el estrés y el estilo de vida, que pueden influir significativamente en la salud digestiva. A través de este proceso exhaustivo, se pueden diagnosticar condiciones como el síndrome del intestino irritable, enfermedad celíaca, enfermedades inflamatorias intestinales, gastritis, y otros trastornos digestivos. La evaluación adecuada es crucial para establecer un tratamiento personalizado, que puede incluir cambios en la dieta, medicamentos, terapias complementarias y, en algunos casos, intervenciones quirúrgicas. Este enfoque integral asegura no solo el alivio de los síntomas sino también la mejora en la calidad de vida de los pacientes sostenida en el tiempo, permitiéndoles manejar de manera efectiva sus condiciones digestivas.

Menús para problemas digestivos

Basándose en la evaluación, el nutricionista puede desarrollar un plan de alimentación personalizado que evite los alimentos que agravan los síntomas y promueva aquellos que pueden ayudar a mejorar la función digestiva. Los menús para problemas digestivos están diseñados cuidadosamente para incluir alimentos que no solo son fáciles de digerir, sino que también contribuyen a la salud del sistema gastrointestinal. Estos menús se caracterizan por la inclusión de alimentos ricos en fibra, como frutas y verduras frescas, granos integrales y legumbres, los cuales ayudan a regular el tránsito intestinal. Además, se enfocan en evitar alimentos que pueden ser irritantes o difíciles de procesar, como los picantes, alimentos muy grasosos, y aquellos ricos en lactosa o gluten para personas con intolerancias específicas. Los menús para problemas digestivos también pueden incluir probióticos naturales, como el yogur, que apoya el equilibrio de la flora intestinal.

Manejo de intolerancias y alergias alimentarias

El manejo de intolerancias y alergias alimentarias en problemas digestivos constituye un desafío significativo tanto para los profesionales de la salud como para los pacientes. Esta gestión comienza con la identificación precisa de los alimentos desencadenantes a través de pruebas diagnósticas específicas, como pruebas cutáneas para alergias y pruebas de eliminación seguidas de reintroducción para intolerancias. Una vez identificados estos alimentos, el paso crucial es desarrollar un plan de alimentación personalizado que excluya los alérgenos e irritantes sin comprometer el equilibrio nutricional. Este enfoque implica no solo evitar los alimentos problemáticos sino también encontrar sustitutos adecuados que garanticen una ingesta adecuada de todos los nutrientes esenciales.

La educación del paciente sobre la lectura de etiquetas y el conocimiento de los nombres alternativos de los alérgenos se vuelve esencial para evitar la exposición accidental.

Además, el manejo de estas condiciones puede incluir el uso de medicamentos para aliviar los síntomas y, en el caso de las alergias severas, la prescripción de epinefrina para casos de reacción anafiláctica.

Recomendaciones para problemas digestivos

Algunas recomendaciones para tratar y aliviar los síntomas de problemas digestivos son:

  • evitar comidas picantes, grasosas, o con alto contenido de azúcares simples
  • incorporar comidas ricas en fibra, como verduras, frutas, y granos integrales
  • hidratación adecuada para facilitar la digestión y prevenir el estreñimiento
  • práctica regular de ejercicio físico
  • evitar comer tarde por la noche
  • gestionar el estrés
  • revisiones periódicas para ajustar el plan de alimentación según sea necesario

Estas recomendaciones, implementadas de manera coherente, pueden ayudar significativamente a controlar los síntomas y mejorar la salud digestiva.

Suplementos y probióticos

El uso de suplementos y probióticos para problemas digestivos ha ganado popularidad como una estrategia complementaria para mejorar la salud gastrointestinal. Los probióticos, en particular, son microorganismos vivos que, cuando se consumen en cantidades adecuadas, confieren beneficios para la salud del huésped, principalmente mediante la mejora del equilibrio de la flora intestinal. Se ha demostrado que estos benefician a individuos con condiciones como el síndrome del intestino irritable, diarrea asociada a antibióticos, y la enfermedad inflamatoria intestinal, ayudando a reducir la inflamación, mejorar la barrera intestinal y modula la respuesta inmune. Además, los suplementos de fibra pueden ser recomendados para facilitar el tránsito intestinal y prevenir el estreñimiento, mientras que los ácidos grasos omega-3 han mostrado potencial en la reducción de la inflamación en enfermedades como la colitis ulcerosa. Sin embargo, la elección de suplementos debe ser cuidadosa y personalizada, teniendo en cuenta las necesidades específicas del individuo y posibles interacciones con otros tratamientos. Es crucial la consulta con un profesional de la salud antes de iniciar cualquier suplementación, para asegurar su eficacia y seguridad.

Educación nutricional

La educación nutricional para problemas digestivos es un pilar fundamental en el manejo y tratamiento de diversas condiciones gastrointestinales.

consulta nutricionista online para problemas digestivos

Este enfoque educativo tiene como objetivo proporcionar a los pacientes las herramientas y conocimientos necesarios para tomar decisiones informadas sobre su dieta y estilo de vida, con el fin de mitigar los síntomas y mejorar su calidad de vida. Una educación nutricional efectiva abarca la comprensión de cómo ciertos alimentos pueden afectar el sistema digestivo, identificando aquellos que pueden provocar irritación o exacerbación de los síntomas, así como aquellos que pueden promover un funcionamiento digestivo saludable. Los nutricionistas y dietistas juegan un papel clave en este proceso, guiando a los pacientes a través de la creación de planes de alimentación personalizados que incluyen una variedad de alimentos ricos en nutrientes, fibra, y probióticos, mientras se limitan o eliminan aquellos alimentos identificados como desencadenantes. Además, la educación nutricional también implica enseñar a los pacientes la importancia de la hidratación adecuada, el establecimiento de horarios regulares para las comidas, y técnicas para la gestión del estrés, ya que el estrés puede influir significativamente en la salud digestiva. Implementar estos conocimientos en la vida diaria permite a los individuos con problemas digestivos tomar un papel activo en su manejo, lo que lleva a una mejora en los síntomas y un mayor bienestar general.

Seguimiento y ajustes

El seguimiento y ajustes de nutrición para problemas digestivos son pasos críticos para asegurar que el plan alimenticio no solo sea efectivo al inicio, sino que también se adapte a las necesidades cambiantes del individuo a lo largo del tiempo. Este proceso dinámico comienza con la evaluación inicial de la dieta del paciente y su impacto en los síntomas digestivos, seguido por la implementación de un plan de nutrición personalizado que aborde sus condiciones específicas. Sin embargo, la clave del éxito a largo plazo radica en el seguimiento regular por parte de profesionales de la salud, como nutricionistas o dietistas, quienes pueden monitorear el progreso, identificar desafíos y realizar los ajustes necesarios. Durante estas sesiones de seguimiento, se pueden revisar y modificar las recomendaciones dietéticas para reflejar mejoras en los síntomas, cambios en el estilo de vida o necesidades nutricionales evolutivas. Además, este enfoque permite incorporar nuevos hallazgos de investigación sobre la nutrición y la salud digestiva, garantizando que el plan de alimentación permanezca a la vanguardia de las prácticas basadas en evidencia. La comunicación continua y el apoyo educativo son fundamentales, proporcionando a los pacientes las herramientas y el conocimiento para hacer ajustes dietéticos informados por su cuenta, promoviendo así una gestión efectiva de los problemas digestivos y una mejora en la calidad de vida.

Colaboración con otros profesionales de la salud

Trabajar en colaboración con médicos, gastroenterólogos y otros profesionales de la salud para garantizar un enfoque multidisciplinario en el tratamiento de problemas digestivos, lo cual puede incluir la coordinación en el diagnóstico y tratamiento de condiciones subyacentes.

La intervención de un dietista nutricionista es fundamental para abordar los problemas digestivos desde un enfoque alimenticio y de estilo de vida, complementando el tratamiento médico y contribuyendo a una mejora significativa en la calidad de vida del paciente.

Consulta de nutrición online

La consulta dietista nutricionista online emerge como una solución innovadora para atender tus necesidades de salud sin salir de casa. Si sufres de problemas digestivos o buscas mejorar tu alimentación, descubre cómo una consulta online con un dietista nutricionista puede ser tu mejor opción.

Las consultas de nutrición online brindan la flexibilidad de recibir atención médica sin limitaciones geográficas. Desde la comodidad de tu hogar, puedes acceder a un profesional dietista y nutricionista de primer nivel, listo para guiarte en tu camino hacia un bienestar óptimo con personalización detallada en tu plan de alimentación, enfocado en resolver problemas digestivos específicos y promover una salud integral. La tecnología facilita un seguimiento continuo de tu progreso. A través de plataformas online, tu nutricionista puede ajustar tu plan de alimentación y resolver dudas en tiempo real, asegurando que estés siempre en el camino correcto.

Ventajas de las consultas con un nutricionista online

  • Sin traslados ni salas de espera.
  • Sesiones en espacios cómodos y seguros.
  • Recursos adicionales como artículos, recetas y consejos.

Primera Consulta Online con tu dietista y nutricionista en Ciudad Real

Paso 1: Entrevista Personalizada y Profunda

  • En esta fase inicial, queremos comprender tu situación en detalle. Realizaremos una entrevista personal extensa para conocer tu historia dietética y clínica, así como tus hábitos alimenticios y de vida.

Paso 2: Recopilación de Datos Clave

  • Para un análisis preciso, necesitaremos información esencial como tu peso actual, talla y el perímetro de tu cintura. Estos datos nos ayudan a entender mejor tu estado físico actual.

Paso 3: Revisión de Análisis Clínicos Recientes

  • Si dispones de análisis clínicos recientes, te pediremos que los compartas con nosotros. Esto nos permite evaluar tu estado de salud desde una perspectiva más amplia y clínica.

Paso 4: Diario Dietético

  • Te solicitaremos que lleves un registro detallado de tu ingesta alimentaria durante una semana. Este diario dietético es una herramienta vital para nosotros, los especialistas en nutrición, ya que nos permite identificar patrones y hábitos alimenticios. Con esta información, podremos establecer objetivos nutricionales personalizados y adecuados a tus necesidades específicas.

Paso 5: Entrega de Recomendaciones y Análisis

  • Al finalizar la consulta, recibirás recomendaciones generales basadas en la información recopilada. Además, te proporcionaremos un informe detallado sobre tu composición corporal y estableceremos objetivos claros y alcanzables para tu bienestar nutricional.

Ekilib – Dietista y Nutricionista en Ciudad Real

nutricionista en ciudad real - consulta nutricionista online
Mari Carmen Mohíno Chocano, Licenciada en Farmacia (Colegiada 1702) y Graduada en Nutrición Humana y Dietética (Colegiada CLM00158). Dueña de Ekilib – Clínica de nutrición y dietética en Ciudad Real.

TELÉFONO: +34 699 802 242

HORARIO: Lunes a Jueves de 9:30 a 13:00 hs y de 15:30 a 20:00 hs, Viernes de 9:30 a 13:00 hs.

Consultas presenciales y online.

DIRECCIÓN: Plaza Pradillo de Clavería, 2, 1ºE, Miguelturra, Cdad. Real.

Parking gratuito en el lugar.

Entendiendo el Hígado Graso No Alcohólico: Causas, Síntomas y Tratamientos

Hígado Graso No Alcohólico

El Hígado Graso No Alcohólico es una condición en la que se acumula grasa en el hígado, pero no está causada por el consumo de alcohol. Es una forma de enfermedad del hígado que puede progresar a etapas más graves, como la esteatohepatitis no alcohólica (EHNA), la cirrosis o incluso el cáncer de hígado.

Causas del Hígado Graso No Alcohólico

El hígado graso no alcohólico está estrechamente relacionado con la obesidad y el síndrome metabólico, que incluye condiciones como la diabetes tipo 2 y la resistencia a la insulina. Aunque el consumo excesivo de alcohol puede causar una acumulación de grasa en el hígado, en el caso del hígado graso no alcohólico, esta acumulación se produce sin un consumo significativo de alcohol.

 

Síntomas del Hígado Graso No Alcohólico

En muchos casos, el hígado graso no alcohólico no presenta síntomas. Sin embargo, a medida que la enfermedad progresa, pueden aparecer síntomas como fatiga, pérdida de peso sin razón aparente, dolor en la parte superior derecha del abdomen y otros problemas relacionados con el hígado.

Síntomas del Hígado Graso No Alcohólico

Tratamiento del Hígado Graso No Alcohólico

El tratamiento del hígado graso no alcohólico se centra principalmente en la adopción de un estilo de vida saludable para reducir el peso y mantener los niveles de azúcar en la sangre bajo control. Esto puede incluir cambios en la dieta, como la reducción de la ingesta de grasas saturadas y el aumento de la ingesta de frutas, verduras y granos enteros. También puede ser útil el ejercicio regular.

En algunos casos, puede ser necesario el uso de medicamentos para controlar las condiciones asociadas, como la diabetes tipo 2 o los niveles altos de colesterol. En casos más graves, puede ser necesaria la cirugía para reducir el tamaño del hígado y eliminar parte de la grasa acumulada.

Síntomas del Hígado Graso No Alcohólico

Prevención del Hígado Graso No Alcohólico

La prevención del hígado graso no alcohólico implica mantener un estilo de vida saludable. Esto incluye mantener un peso saludable, seguir una dieta equilibrada y hacer ejercicio regularmente. También es importante controlar las condiciones de salud existentes, como la diabetes, y evitar el consumo excesivo de alcohol.

El hígado graso no alcohólico es una condición seria, pero con el manejo y la prevención adecuados, es posible reducir el riesgo de complicaciones y mantener la salud del hígado. Siempre es importante hablar con un médico o un profesional de la salud sobre cualquier preocupación relacionada con el hígado graso no alcohólico.

7 RECETAS PARA BAJAR EL NIVEL DE COLESTEROL DE TU DIETA

La hipercolesterolemia es el nivel elevado de colesterol en sangre,  es uno de los factores de riesgo cardiovascular, que alrededor de la mitad de la población española padece.

Por lo que es muy importante y necesario tener un control analítico periódico (mínimo de los últimos 6 meses) para valorar los niveles de colesterol en sangre.

¿ Cómo bajar los niveles de colesterol de tu dieta?

  • Consumir las raciones adecuadas de cada grupo de alimentos.
  • La base de la alimentación deben ser las frutas y hortalizas.
  • Aumentar la ingesta de fibra con frutas, verduras, hortalizas, legumbres, cereales integrales, frutos secos…
  • Adecuar el consumo de grasas saludables: pescado azul, frutos secos, aceite de oliva virgen extra, aguacate, semillas, etc.
  • Utilizar aceite de oliva tanto en crudo como para cocinar.
  • Evitar el consumo de procesados como bollería, snacks, pasteles, galletas, etc.
  • Controlar la cantidad de grasas saturadas y colesterol que se ingieren a través de los alimentos.
  • Analizar y valorar el etiquetado de los productos que se consumen para valorar su aporte en grasas y azúcares.
  • Minimizar el consumo de bebidas y alimentos con azúcar añadido.
  • Controlar tanto el aporte de sal de mesa como los productos que la contienen entre sus ingredientes: salsas, productos precocinados o preparados para consumir, patatas fritas, bastoncitos de pan, tortitas de arroz y maíz, palomitas, etc.
  • Controlar el consumo de carne y evitar el de carnes procesadas.
  • Aumentar la actividad física y el ejercicio físico.
  • Eliminar o reducir el alcohol.

 

7 ALIMENTOS ADECUADOS PARA REDUCIR EL COLESTEROL

 

 

1. Brócoli

Dentro de la familia de las crucíferas se encuentra las diferentes coles, coliflor y brócoli. Son alimentos ricos en sulforafano, que es un compuesto químico que ayuda a regular el metabolismo de las grasas reduciendo la absorción del colesterol LDL (colesterol «malo»), y por la tanto,  reduce la absorción del colesterol total en el organismo.

2. Avena

Otro de los alimentos que pueden ayudar a la regulación del colesterol es la avena, que contiene un componente llamado betaglucano. Los betaglucanos son una fibra soluble que durante la digestión atrapan contenido de agua formando un gel que facilita la captación de las moléculas de colesterol, disminuyendo su paso a la circulación sanguínea. El consumo de 3g de betaglucanos  al día beneficia el mantenimiento óptimo de los niveles de colesterol sanguíneos.

3. Alcachofas

Es rica en fibra, que ayuda a disminuir los valores de colesterol y regula el tránsito intestinal. Además, contiene inulina que es una fibra, la cual no puede ser  absorbida por el intestino. Las puedes hacer al horno, hervidas, a la plancha, con huevo, en ensalada…

4. Nueces

En la familia de los frutos secos destacan las nueces, ya que las nueces tienen un alto contenido en ácidos grasos poliinsaturados en concreto el alfa-linolénico (ALA) y el ácido linoleico (LA). Dicha composición nutricional y su alto contenido en esteroles vegetales y polifenoles pueden disminuir los valores de colesterol total,  y por lo tanto, mejorar nuestro perfil lipídico. Se puede consumir un puñado de nueces al día.

5. Semillas de chía y lino

Ambas semillas son ricas en omega 3, contienen el llamado alfa linolénico como las nueces.

Tanto la semilla de chía como la semilla de lino son ricas en fibra soluble e insoluble. La fibra insoluble, en concreto contiene celulosa, lignina y hemicelulosa. La lignina, tiene una función concreta en el control del colesterol, incrementa la secreción de los ácidos biliares, a los cuales se une el colesterol para ser excretado mediante las heces, disminuyendo además el estreñimiento y regulando el tránsito intestinal.

6. Arroz Integral

Los cereales integrales también pueden ayudar a regular el colesterol sanguíneo. La característica principal del cereal integral (a diferencia de los cereales refinados) es que en él se conservan todas las partes de la  semilla. En la semilla se encuentran tres partes diferenciadas, el salvado, el germen y el endospermo. De estas tres partes cabe destacar el salvado ya que contiene un alto contenido en fibra (además de minerales y vitaminas del grupo B) y por lo tanto, su consumo repercute positivamente en el mantenimiento de los niveles óptimos de colesterol.

7. Legumbres

Las alubias pertenecen al grupo de las legumbres, que tienen un alto contenido en fibra soluble. La composición y función de la fibra soluble se encuentra explicada anteriormente en el apartado de la avena. Además de influir en los valores del colesterol, también evita el incremento de la glucosa en sangre post-ingesta porque enlentece el vaciado gástrico.

Para que te sea más fácil incorporar éstos alimentos en tu alimentación, te proponemos 7 recetas para la semana.

 

7 RECETAS PARA BAJAR EL NIVEL DE COLESTEROL

 

1. Quinoa con brócoli, zanahoria, cebolla, ajo, almendras y guisantes:

Ingredientes:
  • Quinoa
  • Brócoli
  • Zanahoria
  • Almendras
  • Guisantes
  • AOVE ( aceite de oliva virgen extra)

Elaboración:

  1. Hervir la quinoa.
  2. Cocer al vapor el brócoli y la zanahoria
  3. Hervir los guisantes.
  4. Dorar la cebolla, mezclar con la quinoa y añadir picada la  almendra con ajo.
  5. Mezclar todo y salpimentar al gusto.

 

2. Porridge de avena, para el desayuno o la merienda:

Ingredientes

  • Bebida de avena sin azúcares añadidos
  • Copos de avena
  • Coco rallado
  • 2 onzas de chocolate negro 85%
  • Plátano
  • Avellanas
  • Canela

Elaboración:

  1. Hervir la bebida de avena, añadir los copos y una cucharada sopera de coco rallado. Apagar el fuego cuando los copos de avena hayan obtenido una textura cremosa.
  2. Pelar y cortar el plátano
  3. Verter la pasta cremosa de avena en un bol y añadir la fruta cortada.
  4. Añadir el coco rallado y canela.

 

3. Tortilla de alcachofas

Ingredientes

  • Alcachofas
  • Huevo
  • Cebolla
  • AOVE

Elaboración

  1.  Extraer las hojas sobrantes de las alcachofas y cortarlas por la mitad. Cortar en láminas las mitades.
  2. Cortar la cebolla y saltearla. A continuación añadir las láminas de las alcachofas hasta que se doren.
  3. Batir los huevos, mezclar con la cebolla y las alcachofas y añadir a la sartén. No te olvides de darle la vuelta.

 

4. Queso batido, fresas y nueces, para la merienda o el desayuno.

 

5. Yogur natural sin azúcar añadido, frambuesas, semillas de lino molidas. Para la merienda o desayuno.

6. Verduras salteadas  con arroz integral.

Ingredientes:
  • Arroz integral
  • Calabacín
  • Champiñón
  • Pimiento rojo
  • Berenjena
  • AOVE

Elaboración:

  1. Hervir el arroz integral respetando el tiempo de cocción. Una vez hervido, colar y reservar.
  2. Cortar las verduras a la juliana. Y añadir aceite de oliva en una sartén tipo wok, calentar y añadir las verduras cortadas.
  3. Finalmente, añadir el arroz y salpimentar al gusto.

 

7. Ensalada de Alubias

Ingredientes:
  • Alubias blancas
  • Pimiento rojo
  • Pimiento verde
  • Huevo
  • Cebolla
  • Tomates
  • Aceitunas negras
  • Bacalao seco
  • AOVE
  • Vinagre
  • Sal
  • Perejil fresco

Elaboración:

  1. Desalar el bacalao 48h. antes.
  2. Dejar en remojo durante 12h. las alubias y cocerlas respetando el tiempo de cocción. Una vez cocidas reservar y enfriar en la nevera.
  3. Lavar y cortar las verduras.
  4. Mezclar  todos los ingredientes, añadir el perejil fresco y aliñar al gusto.

 

Es importante insistir que un solo alimento o varios alimentos no tienen el poder de reducir los niveles de colesterol en sangre,  tu alimentación debe ser variada, equilibrada y adecuada a tus necesidades. 

¿Quieres una dieta adaptada personalizada a tus gustos?

En la Clínica de Nutrición Ekilib siempre trabajamos de manera personalizada. Nos adaptamos a tus necesidades, gustos, horarios y rutinas.  De esta manera te ayudaremos a lograr tu objetivo de la manera más eficiente.

¿Te animas?

Contacta con nosotros 

Hipertensión y Diabetes, recomendaciones nutricionales

La hipertensión y la diabetes , son dos enfermedades crónicas, la diabetes se caracteriza por una elevación de glucosa en sangre y la hipertensión por un aumento persistente de la presión arterial. Los pacientes  diagnosticados con diabetes e hipertensión  requieren siempre de especial atención , pero ahora más, ya que son dos grupos de riesgos para desarrollar complicaciones derivadas del COVID-19. Además, debido a la situación que estamos viviendo los pacientes no siguen unas pautas de alimentación adecuadas, no llevan los controles periódicos de su enfermedad, no duermen bien, se encuentran estresados y agitados con la situación que actualmente vivimos en España

Por todos estos motivos, desde Ekilib, hemos querido elaborar unas pautas generales para las personas con diabates o prediabetes e hipertensos.

Ningún paciente diagnosticado con diabetes e hipertensión  debe de abandonar su medicación, ante cualquier duda debe consultar con su médico o farmacéutico.

Pautas para pacientes con diabetes o prediabetes

  1. Mantenerse activo, incluso en casa. El ejercicio físico es la mejor arma para disminuir la glucosa en sangre. Estiramientos, ejercicios de fuerza y resistencia.
  2. Mantener una buena hidratación. Especialmente en personas mayores
  3. Tomar al menos 5 raciones entre fruta y hortalizas al día
  4. Elegir el consumo de productos integrales y legumbres. Se recomienda elegir cereales integrales procedentes de grano entero (pan integral, pasta integral, arroz integral), y legumbres guisadas o estofadas, tratando de cocinar estos alimentos con verduras.
  5. Elegir productos lácteos bajos en grasa. En el caso de leches fermentadas como yogures, kéfir…etc, se hace referencia sólo al tipo natural, no el resto de las variedades saborizadas, aromatizadas, con frutas, etc., pues contienen una cantidad importante de azúcar añadido.
  6. Consumo moderado de carne, eligiendo de forma preferente las carnes de ave (pollo, pavo, etc), conejo y las magras de otros animales como el cerdo. En el caso de las carnes rojas (cordero, ternera o cerdo) como máximo una vez a la semana y evitando el consumo de embutidos, fiambres y carnes grasas de cualquier animal.
  7. Priorizar como fuente de proteína las legumbres, pescados (2-3 veces a la semana) o huevos (3-4 veces a la semana). En el caso del pescado, alternar entre pescado azul y blanco. Evitar el consumo de  tiburón, lucio, pez espada y atún rojo en menores de diez años, mujeres embarazadas y en periodo de lactancia. En el caso del queso, moderar su consumo.
  8. Consumo de aceite de oliva virgen extra, frutos secos y semillas. 
  9. Evitar los alimentos precocinados y la comida rápida.
  10. Consumo moderado de sal
  11. Edulcorantes: El uso de edulcorantes como el sorbitol y la fructosa pueden elevar la glucosa en sangre. Pueden sustituir la miel o el azúcar por edulcorantes tipo sacarina, glucósidos de esteviol, ciclamato o aspartamo. Lo ideal, sería no utilizar nada, y acostumbrar el palar al sabor real de los alimentos.
  12. Eliminar o reducir el alcohol.
  13. Evitar la bollería industrial, galletas, cereales refinados, azúcar libre, zumos o bollería casera.
  14. En el caso, de que de manera excepcional, quiera comer algo de dulce, es preferible que coma uno normal. Evite los dulces sin azúcares añadidos o productos 0%. Este tipo de productos incita a tomar más de uno, porque se piensa que lo que está comiendo es «menos malo», además, normalmente este tipo de productos tienen una gran carga de edulcorantes, sobre todo polialcoholes, que si se toman en exceso producen molestias gastrointestinales como gases o diarrea.
  15. Seguir las proporciones del PLATO SALUDABLE. 

Pautas pacientes Hipertensos

 

  1. Mantenerse activo
  2. Mantener una buena hidratación. Especialmente en personas mayores. Infusiones, caldos…etc. Controlar la ingesta de café y té que pueden aumentar los nieveles de presión arterial.
  3. Eliminar o disminuir la ingesta de azúcar libre, miel, zumos, bollería industrial, galletas, bollería casera, etc. El exceso de azúcar libre, puede aumentar los niveles de presión arterial.
  4. Intentar no endulzar todo y acostumbrarse al verdadero sabor de los alimentos. Sino queda más remedio, se pueden utilizar edulcorantes acalóricos como aspartamo, sacarina, estevia o polialcoholes, son los edulcorantes terminados en -ol, como sorbitol o manitol.
  5. Consumir frutas enteras y frescas,  mínimo tres raciones al día.  Evitar las desecadas, en almíbar, los zumos aunque sean naturales y mermeladas, aunque sean light.
  6. Verduras y hortalizas, dos veces al día, las verduras deben ser las protagonistas de tus platos. Puedes consumirlas cocinadas o en forma de ensaladas.
  7. Aumentar la ingesta de alimentos que contienen potasio, el aumento de la ingesta de alimentos ricos en potasio nos puede ayudar a disminuir los nieveles de presión arterial. Los alimentos ricos en potasio los encontramos en frutas y hortalizas.
  8. Legumbres, de tres a cuatro veces a la semana, guisadas, estofadas o en ensaladas con verduras.
  9. Priorizar cereales integral:  pasta, arroz, pan, maíz, quinoa, trigo sarraceno y otros cereales o peseudocereales integrales.
  10. Leches, yogures y quesos bajos en grasa, sin sal añadida ni azúcares.
  11. Las carnes deben ser magras y de corte delgado. Evitar la carne roja, procesadas o embutidos.
  12. El pescado principalmente blanco y bajo en grasa.
  13. El huevo entero, hervido, revuelto, pasado por agua o escalfado.
  14. Como fuente grasa «saludable» puede incluir aceite de oliva virgen extra, aguacate,  frutos secos crudos o tostados sin sal, priorizar las nueces.
  15. Semillas de lino y chía, por su alto contenido en fibra y omega 3. Se aconseja tomarlas molidas o hidratadas previamente.
  16. Cacao puro o chocolates con alto porcentaje de cacao, de un 85% en adelante.
  17.  Reducir los productos con una alta carga de sodio.
  18. Cuidado con la compra de productos y complementos alimenticios en herbolarios y supermercados, aunque sean «naturales» pueden interaccionar con su medicación y causarle efectos indeseados. Antes de adquirir cualquier producto consulte con su farmacéutica.
  19. No abandone la medicación sin preguntarle a su médico o farmacéutico, supondría un riesgo muy grave para su salud.
  20. Controle su tensión arterial periódicamente y anótela.
  21. Estar relajado, situaciones de estrés puede aumentar los niveles de presión arterial

Consejos para reducir el sodio

Recordar que el sodio y la sal no es lo mismo. El sodio es un elemento químico que regula la presión arterial, nuestro volumen sanguíneo.  La sal es cloruro sódico, tiene un 40% de sodio. El sodio lo podemos encontrar en muchos productos y alimentos.

¿Qué alimentos debemos disminuir o eliminar para reducir la ingesta de sodio?

  1. Embutidos, salsas de soja, caldos pescados, cremas de verduras o pastillas de caldo concentrado tipo «avecrem».
  2. Comidas preparadas y precocinadas, tienen una cantidad elevada de sodio, el glutamato de sodio.
  3. Conservas de pescados y carnes: latillas de atún, salmón ahumado, paté, carne de caza, etc.
  4. Conservas de verduras y legumbres. Si las utiliza deben de lavarlas bien para eliminar el exceso de sodio o dejarlas en remojo varias horas.
  5. Sal de mesa

Estrategias para disminuir el sodio

  1. No agregar sal  durante la preparación de alimentos
  2. No poniendo saleros en la mesa
  3. Utilizar hierbas aromática: albahaca, cilantro, eneldo, hinojo, laurel, menta, orégano, perejil, romero, tomillo, cúrcuma o jengibre.
  4. Cocinar al papillote o al vapor.
  5. Emplear diversos condimentos como vinagre, aliáceos (ajo, cebolla, puerro) o especias tipo azafrán, curry, canela o nuez moscada.
  6. También existe en el mercado sales especiales exentas de sodio como sal potásica y sal asódica pero deben utilizarse siempre después de la cocción ya que por efecto de las altas temperaturas puede aparecer sabor amargo. Cuidado con los enfermos renales o pacientes que deban llevar una dieta restringida en potasio, ya que deben evitar el uso de este tipo de productos. 
  7. Utilizar aceites de potente sabor como aceite de oliva virgen extra o  macerar aceites con hierbas aromáticas  para resaltar  el sabor y que resulte más apetitoso.

 

 

 

 

 

Estudios observacionales y ensayos clínicos han asociado las dietas con predominio de vegetales con el control de la presión arterial. El estudio de alimentación controlado Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) demostró que un patrón dietético con énfasis en frutas, vegetales, productos lácteos desnatados, cereales integrales, carnes magras y nueces disminuía significativamente los valores de presión arterial en adultos hipertensos y normotensos.

Todas las pautas nutricionales que hemos mencionado  están indicadas para la población en general, si padeces una enfermedad crónica y necesitas que adaptemos el plan de alimentación a esa patología, ponte en contacto con nosotros. Nuestros expertos en nutrición clínica se pondrán en contacto con usted en la menor brevedad posible.

 

Bibliografía:

  • Tratamiento nutricional médico en diabetes mellitus. En Krause. Dietoterapia. 13 ed.
  • Guía abordaje multidisciplinar a personas con diabetes mellitus tipo 2.
  • OMS (Organización Mundial de la Salud)

Perder peso después de Navidad

Uno de los propósitos después de Navidad suele ser perder peso. Hemos estado casi un mes con comidas de empresa, comidas familiares, cenas de amigos…etc. Desde principios de diciembre llevamos con excesos de comida y bebida, y claro, esto se traduce en unos kitilos de más….¿Qué debemos hacer para perder peso después de Navidad?

Para que esta vuelta a la rutina sea lo más fácil posible, desde Ekilib, os proponemos 10 sencillos consejos para perder peso después de los excesos navideños.

 

10 consejos para perder peso después de Navidad

 

  1. Empieza por ordenar organizar tu cesta de la compra, tu menú semanal y  tus horarios alimentarios. Si organizamos la lista de la compra y el menú semanal será más fácil seguir unas pautas alimentarias adecuadas. La alimentación debe ser variada, equilibrada y adecuada.
  2. Recuerda incorporar verdura en la comida y en la cena. La verdura debe estar siempre presente tanto en la comida, como en la cena. En ensalada, a la plancha, al horno, revuelto, salteadas….
  3. No olvides el consumo de fruta fresca. Consume fruta de temporada, en el desayuno, a media mañana, a media tarde e incluso después de comer o de cenar.
  4. Cereales integrales y legumbres. Cambia el pan, el arroz y la pasta blanca por integrales. Te saciará más y te aportará fibra. Sin olvidar de incorporar las legumbres en tu menú.
  5. Incorpora proteína adecuadas a tus platos.  Pescado blanco, pescado azul, carne magra, huevos, legumbres, crustáceos, molusco, ……
  6. Técnicas culinarias sencillas. Prioriza la cocciones suaves como: plancha, hervido, horno y papillote, vapor y el wok, evitando fritos y rebozados.
  7. Hidratación. La bebida de elección debe ser siempre el agua. Olvídate de los refrescos azucarados y sus versiones light o zero.
  8. Haz ejercicio físico. ¡Muévete! Ve andando al trabajo, olvídate del ascensor, apúntate al gimnasio, haz ejercicio en casa, corre, camina, coge la bici, baila…
  9. Relájate. En algunas ocasiones el estrés nos incita a comer más cantidad de comida.
  10. Duerme y descansa. Es importante tener una rutina de sueño y de descanso para evitar la ansiedad.

 

 

Por supuesto, evitar las dietas milagro que suelen aparecer después de Navidad. Este tipo de dietas son peligrosas para nuestra salud. 

¿ Cómo identificar las dietas milagro?

  • Prometen una pérdida de peso rápida y sin esfuerzos.
  • Eliminan algún grupo de alimentos.
  • Dicen ser seguras y sin riesgos.
  • Se centra exclusivamente en las propiedades de un alimento.
  • Te ofrecen diuréticos y laxantes.
  • Utilizan testimonios de famosos o de médicos para validar su método.
  • Te ofrecen suplementos nutricionales o de batidos.
  • No es personalizada, son dietas generales para todos.

Este tipo de  dietas son  muy restrictivas, muy bajas en calorías, aunque consiguen que el peso disminuya a corto plazo, constituyen un riesgo inaceptable para la salud ya que pueden:

  • Agravar el riesgo metabólico de las personas.
  • Provocar desnutriciones proteicas y déficit en vitaminas y minerales.
  • Pérdida de masa muscular.
  • Aumento de grasa visceral.
  • Desencadenar trastornos del comportamiento alimentario (anorexia y bulimia), a veces de mayor gravedad que el exceso de peso que se pretendía corregir.
  • Producir efectos psicológicos negativos.
  • Favorecer el efecto rebote.
  • Ansiedad

Para ello, os aconsejamos alejaros de este tipo de dietas, ya que la mejor dieta para perder peso que podéis seguir es aquella que es variada, equilibrada y siempre asesorada por un profesional de la nutrición.

 

 

 

 

 

 

 

Síndrome de Ovario Poliquístico (SOP)

Hace poco, se puso en contacto conmigo una chica porque tenía un problema….le habían diagnosticado síndrome de ovario poliquístico (SOP).

Se lo habían diagnosticado hace unos años, pero no le dio  mucha importancia…. Cuando se lo diagnosticaron tenía 20 años, el médico le comunicó que tenía esa enfermedad, y  le pautó una medicación, sin más.

Ahora esta chica tiene 28 años,  tiene obesidad y  problemas de fertilidad….

El síndrome de ovario poliquístico afecta al 10% de las mujeres en edad fértil, es una de las primeras causas de infertilidad.

¿Qué es el síndrome de Ovario Poliquísitico? ¿Es lo mismo que Ovario Poliquísitico?¿ Es importante la alimentación?  ¿que problemas puedo tener?

Todas estas dudas te las resolvemos….

 

¿ Qué es el Síndrome de Ovario Poliquístico?

El síndrome de ovario poliquístico es una enfermedad, en la cual, existe un desequilibrio hormonal, es habitual que se presenten andrógenos (hormonas sexuales masculinas) elevadas y se vea alterado el metabolismo de la glucosa(resistencia a la insulina).  Como consecuencia de este desequilibrio hormonal, se generan consecuencias en los ovarios, los óvulos se quedan atrapados en los ovarios rodeados de líquidos formando quistes, los óvulos no se liberan de manera normal, y se altera el ciclo menstrual.

No es lo mismo que ovario poliquístico,  el ovario poliquísitico se caracteriza por la presencia elevada de micro-quistes en los ovarios  pero no implica un desequilibrio hormonal. Las mujeres con ovarios poliquísticos tienen ciclos irregulares, pero no tienen todos los síntomas que se presentan en el SOP ( Síndrome de Ovario Poliquístico)

El Síndrome de Ovario poliquístico  presenta  algunos de éstos  síntomas:

  • Acné
  • Aumento excesivo de vello que afecta a cara, pecho y piernas
  • Irregularidad en el ciclo menstrual

Las consecuencias a largo plazo son:

 

¿Qué podemos hacer?

Un cambio en el estilo de vida y cambio de hábitos dietéticos.

Alcanzar o mantener un peso saludable

Aumentar la actividad física

Reducir los niveles de estrés

 

Pautas dietéticas:

  • Evitar el consumo de alimentos ultraprocesados, prioriza productos frescos y «materias primas».
  • Aumentar Proteínas:  Huevo, pescado, carne magra, queso fresco, tofu, legumbres (al mediodía preferentemente), incluir cantidad suficiente en todas las comida principales.
  • Reducir Hidratos de Carbono a lo largo del día:  Mantener una buena ingesta de fruta, verdura, legumbres, tubérculos y cereales integrales. Limitar o eliminar por la tarde/noche.
  • Grasas de calidad como el aguacate, aceite de oliva virgen extra, frutos secos, semillas y pescado azul

 

Es importante  eliminar:  

  • Zumos comerciales, zumos naturales, refrescos, ultraprocesados, dulces y azúcares añadidos.
  • Embutidos y carnes procesadas.

 

La Suplementación hay que valorarla de manera individual, y nunca tomarla por nuestra cuenta, siempre pautado por un profesional sanitario.

– Vitamina D
– Inositol
– Magnesio
– Selenio

 

 

Si te han diagnosticado SOP (Síndrome de Ovario Poliquísitico) y necesitas ayuda, para seguir una alimentación adecuada, contacta con un profesional de la nutrición.

El plan de alimentación debe ser individualizado y adaptado a las necesidades de cada persona.

En ekilib, estaremos encantadas de poder ayudarte a adaptar tu alimentación.

Puedes contactar con nosotras en nuestra clínica de nutrición y dietética en Miguelturra o bien mediante nuestra consulta on line

contacto@ekilib.es

Telf: 699802242

Dirección: Plaza de la Constitución 11A 3

 

Fuente: Tratamiento nutricional médico en transtornos endocrinos. Síndrome de Ovario Poliquístico.  En: Krause. Dietoterapia. 13 ed.

Página de interés: http://www.aesopspain.es/sop/