Dieta vegetariana y vegana
En Ekilib, te asesoramos para llevar una dieta vegetariana o una dieta vegana alineada con tus valores y tus objetivos nutricionales.
Asesoramiento para alimentación vegana y vegetariana
En Ekilib te acompaño para que puedas seguir una dieta vegetariana o una dieta vegana de forma segura, equilibrada y adaptada a tu estilo de vida. El servicio de asesoramiento está enfocado en proporcionarte una alimentación vegana o vegetariana que cubra todas tus necesidades nutricionales, garantizando un aporte adecuado de proteínas, hierro, calcio, vitamina B12, omega-3 y otros nutrientes esenciales.
Durante las consultas, diseñaremos juntos un menú vegetariano o vegano práctico, variado y equilibrado. También recibirás formación nutricional específica para que aprendas a planificar tus comidas de forma autónoma y consciente.
¿Qué incluye el servicio nutrición vegetariana y vegana?
Evaluación nutricional completa
Analizamos tu estado de salud, hábitos de alimentación actuales, historial médico y estilo de vida. Esta valoración inicial es fundamental para adaptar la dieta vegetariana o dieta vegana a tus necesidades específicas.
Transición al veganismo o vegetarianismo de forma segura
Si estás dando tus primeros pasos en alimentación vegetariana o vegana, te acompañamos para que el cambio sea sencillo, seguro y sin errores que puedan afectar a tu salud o bienestar.
Diseño de menú vegetariano o vegano personalizado
Elaboramos un plan de comidas práctico, variado y adaptado a tus gustos, preferencias y objetivos. Nos aseguramos de que tengas una dieta vegetariana equilibrada que incluya todos los grupos de alimentos necesarios para tu bienestar.
Educación nutricional especializada
Te enseñaré cómo combinar alimentos de origen vegetal para asegurar un aporte completo de aminoácidos, cómo mejorar la absorción de hierro vegetal, la importancia de la vitamina B12 y otros aspectos clave de la alimentación vegana y vegetariana.
Asesoramiento en suplementación
Si es necesario, te indicaré las pautas adecuadas para suplementar nutrientes críticos, como vitamina B12, vitamina D, hierro u omega-3.
Seguimiento y reajuste del plan
A través de consultas presenciales en Ciudad Real o mediante consulta online de nutrición, realizaremos seguimientos periódicos para valorar tu evolución, resolver tus dudas y ajustar tu alimentación a medida que cambien tus necesidades.
Preguntas frecuentes
¿Necesitaré suplementos si sigo una alimentación vegana?
En la mayoría de los casos sí, especialmente de vitamina B12. Durante la consulta te indicaré qué suplementos, dosis y tipos son adecuados para ti.
¿Cómo sé si estoy cubriendo todos los nutrientes?
Durante la evaluación y el seguimiento, revisaremos tu ingesta de proteínas, hierro, calcio, zinc, omega-3 y otros nutrientes críticos, ajustando tu dieta vegetariana o vegana para que sea completa y segura.
¿Mi hijo/a puede llevar una alimentación vegana o vegetariana de forma segura?
Por supuesto. Te ayudamos a planificar correctamente la alimentación infantil vegetal para cubrir todas las necesidades nutricionales de tu hijo/a en cada etapa de su desarrollo, de forma saludable y equilibrada.
¿Qué pasa si estoy en transición y aún no llevo una alimentación 100% vegetal?
¡Ningún problema! En Ekilib te acompañamos paso a paso en el proceso de transición. Te brindamos el asesoramiento necesario para hacer una transición de forma progresiva, segura y sin afectar tu salud.
